Backwaren

Backwaren

Das ist unsere Produktauswahl

Der für die Brotteige verwendete Natursauerteig wird in 3 Stufen geführt. Durch die lange Stehzeit kann sich das Getreide schonend aufschließen und das unverwechselbare Brotaroma entwickeln. Vorwiegend Handarbeit und schonendes Backen verleihen unserem Brot seinen ausgezeichneten Geschmack und eine sehr lange Frische. Zusätzlich wird sämtliches Wasser belebt. Wasserbelebung versetzt das Wasser wieder in den natürlichen und bekömmlichen Zustand, wird weich, schmeckt angenehm frisch und rundet den Brotgeschmack ab.
Für interessierte Kunden halten wir die Türen unserer Backstube gerne geöffnet.

DE-006-Öko-Kontrollstelle

Brote
Brötchen/Baguette
Kuchen/Süßgebäck

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Backwaren von Bachmann
Kosten Sie den frischen, knackigen Genuss unserer herzhaften Brote.